Herzlich Willkommen
„Zur Weserei“
Sehr geehrte Damen und Herren, liebe Gäste!
Ab den 01.Dezember 2019 werden wir die "WESEREI" als Hotel garni weiterführen. Leider mussten wir unser Restaurant zum 18. November schließen.
Wir freuen uns Sie persönlich als Gast begrüßen zu dürfen.
Ihre Familie Kramer
Übrigens: Schon vor 400 Jahren bestand die „Verweserei“ und war die Verwaltung - daher der Name „Weserei“. Es gab ein Bergwerk in dem Eisenerz gegraben, und in Kandern auf dem Schmelzofen geschmolzen und verarbeitet wurde.
Freizeitangebot
Man trifft sich in der Weserei
Egal ob Sie Wander- und Erlebnislust mitbringen oder sich einfach nur erholen wollen: Bei uns in Kandern wird es Ihnen gefallen. Warmes Klima und viel Sonnenschein, gastfreundliche Markgräfler, ausgezeichnete Weingüter, gemütliche Dörfer und ein vielseitiges Freizeitangebot machen die Region zu einer der schönsten des Südschwarzwaldes.
Erkunden Sie die herrliche Umgebung Kanderns, oder besuchen Sie eines der vielen Ausflugsziele in der Region.
In Kandern:
- August-Macke-Rundweg
- Heimat- und Keramikmuseum
- Kandertalbahn - s`Chanderli (sonntags von Mai bis Oktober)
- "Chanderner Rossmärt" mit Budenfest (im September)
- Töpfermarkt (im September)
- 18-Loch Golfplatz
- Freibad
- Walderlebnispfad
- "Westweg"-Station
- Neu seit März 2019-Wandergolf für die ganze Familie
Nähere Umgebung:
- Thermalbäder in der näheren Umgebung
- Schloss Bürgeln
- Dreiländereck
- Stadtausflüge Basel-Freiburg-Strassburg
Weitere Informationen zur Regio:
www.kandern.de
www.markgraefler.de
Unsere Geschichte
Mit Freude und Begeisterung sind wir gerne Ihre Gastgeber - und das schon in der vierten Generation.
Die Familie
Im Jahr 1957 begann mit den Eltern Anna und Gerhard Kramer–Eichin die Erfolgsgeschichte unseres Gasthauses.
Im Januar 1957 eröffneten Sie das „Historische Gasthaus zur Weserei“. In nur wenigen Jahren entwickelte sich das Gasthaus zu einem anerkannten Feinschmeckerrestaurant weit über die Gemarkungsgrenzen von Kandern hinaus. Sie haben uns vorgelebt, wie man mit Arbeit, Vielfalt an Ideen und Bedacht sich Gäste zu Freunden macht.
Der erfolgreiche Aufschwung setzte sich nicht nur in der Küche und im Restaurant fort. Im März 1987 konnte das neu errichtete Hotel in Betrieb genommen werden. Damit wurde Gästen, die Kandern oder das Gasthaus besuchen, eine ansprechende Unterkunft gegeben. Im Jahr 1991 übernahm der Sohn Ullrich Kramer mit seiner Frau Renate die Leitung des Gasthauses.
Wir sind dankbar, daß wir auf unsere Gäste und langjährigen Stammkunden zählen konnten.
Unser Dank gilt auch unseren fleißigen Mitarbeitern.
Durch Sie war es möglich, daß hohe Niveau eines über die Grenzen hinaus bekannten Restaurants zu halten.
Am 18. November 2019 musste das Restaurant leider geschlossen werden.
Das Gasthaus
Die erste Frage unserer Gäste lautet meist ... „Woher kommt der Name Weserei ?“ Das Namensgeheimnis liegt Jahrhunderte zurück, als hier die Markgräfliche Bergwerksverwaltung war. (Verweser-Verwalter). Die Verweserei war also der Sitz des vom Markgrafen eingesetzten Verwalters, der für das hiesige Eisenwerk die Verantwortung trug.
Es ist auch überliefert, dass die im Bergwerk beschäftigten Arbeiter und die teilweise von weither angereisten Köhler, Erzgräber und Erzfuhrleute auf dem Gelände der Verwaltung verköstigt wurden. Dadurch wurde das heutige Gasthaus schon zu jener Zeit als eine Art Kantine für die Bewirtung genutzt und diente zudem auch als Unterkunft für die von auswärts angereisten Beschäftigten.
Im Jahre 1877 übernahmen die Urahnen des heutigen Wirtes das Anwesen und machten es zu einem echten Gastronomiebetrieb, wo man bis ins Jahr 1916 auch noch eigenes Bier braute.
Service
Reservierungen, Öffnungszeiten, Anfahrt und Kontakt, das alles finden Sie hier.
Reservierung und Anfragen
Sie möchten direkt bei uns ein Zimmer reservieren oder buchen? Füllen Sie einfach dieses Formular aus. Wir melden uns und sagen Ihnen, ob Ihrem Wunsch zu Ihrem vorgesehenen Termin noch entsprochen werden kann.
... schneller und persönlicher geht`s per Telefon: 07626 / 445 oder 7000
Bitte beachten Sie: Felder mit * sind Pflichtfelder.
Kontakt
Zur Weserei
Hotel garni
Familie Kramer
Hauptstr. 81
79400 Kandern
Telefon: 07626/445 oder 7000
Telefax: 07626/6581
E-Mail: info@weserei.de
Web: www.weserei.de
***
Die Rezeption ist von 8-13 Uhr und 15-19 Uhr besetzt.
Reservierungen & Anfragen bitte per E-Mail an: info@weserei.de oder an obige Telefonnummer.
Ausserhalb der Öffnungszeiten erreichen Sie uns unter +4915207906860.